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雙匯舉辦廚藝大賽 提升職工生活質量

2014-09-25 10:24    中國質量萬里行        點擊:

  2014年9月23日,為豐富職工文化生活,提高后勤廚師廚藝水平,提升職工工作餐質量,雙匯首屆職工廚藝大賽在雙匯肉業高溫分廠職工餐廳舉行。

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雙匯職工廚藝大賽比賽現場

  本次比賽以“以人為本 塑造健康放心食堂、比拼廚藝 提升后勤服務質量”為主題,由雙匯集團工會、企業管理中心聯合舉辦。

  比賽分烹飪、刀工、面點三個項目,各單位通過層層選拔后推薦的28名廚藝高手各顯神通,烹飪選手精心烹飪、面點選手嫻熟的配料、刀工選手熟練的切土豆絲,各個評委公平、公正地認真品嘗、評判,為了體現公平、公正,還特邀昌建商務酒店名廚參與點評。

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雙匯職工廚藝大賽比賽現場

  本次比賽對獲得烹飪、刀工、面點三個項目的前三名進行了獎勵。

  通過本次廚藝比賽,增進了各個廚師的相互交流,大大提高了廚師廚藝水平,將進一步提升職工工作餐質量。

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參與比賽人員合影留念

標 簽: 雙匯    廚藝大賽    職工生活    
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