江蘇省淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實(shí)江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局工作部署，堅(jiān)持改革創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難，各項(xiàng)工作有效推進(jìn)。

　　在食品安全監(jiān)管工作中，在全省首創(chuàng)食品安全“嵌入式監(jiān)管”模式，構(gòu)建食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)中心，設(shè)置行政許可、日常監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、執(zhí)法公開、信用信息等“五大模塊”，打通事前、事中、事后監(jiān)管“三個(gè)環(huán)節(jié)”，實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管、全方位監(jiān)督。

　　通過向上對(duì)接省局平臺(tái)、橫向?qū)�接市�?nèi)單位平臺(tái)，對(duì)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和監(jiān)管人員履職情況進(jìn)行全方位跟蹤，對(duì)可能出現(xiàn)的失職瀆職行為進(jìn)行事前警示、事中督辦、事后追責(zé)。明確食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)以企業(yè)證照、檢測(cè)數(shù)值、后處理、供貨單位、計(jì)劃執(zhí)行為主;大型商超以企業(yè)證照、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、抽檢信息、計(jì)劃執(zhí)行、企業(yè)信用為主;餐飲單位以學(xué)校食堂、大型以上餐飲持證經(jīng)營(yíng)、健康管理、日常監(jiān)管為主;食品生產(chǎn)企業(yè)以肉制品、乳制品、食品添加劑等高風(fēng)險(xiǎn)類別日常監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、案件辦理為主。

　　下半年，將堅(jiān)決落實(shí)省局各項(xiàng)重點(diǎn)工作部署，結(jié)合疫情防控常態(tài)化實(shí)際，提強(qiáng)項(xiàng)、補(bǔ)弱項(xiàng)、增優(yōu)勢(shì)。一是嚴(yán)守“四大安全”，即食品、藥品、特種設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是優(yōu)化“三大環(huán)境”，即優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境、營(yíng)商環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境。三是推進(jìn)“三大建設(shè)”。即推進(jìn)干部能力建設(shè)、監(jiān)管體制建設(shè)、信息化建設(shè)。