酒鬼酒被指塑化劑超標(biāo) 拖累白酒股
酒鬼酒發(fā)布臨時停牌公告，初步估計(jì)昨天白酒板塊市值蒸發(fā)430億元
昨天，有媒體報(bào)道稱，據(jù)第三方檢測顯示，國內(nèi)知名的白酒品牌酒鬼酒中的塑化劑含量超標(biāo)高達(dá)260%，存在意想不到的致命危險(xiǎn)。消息傳出后，昨天上午，酒鬼酒立即發(fā)布臨時停牌公告，受此消息影響，A股白酒板塊在股市上大受影響，多家白酒上市公司股價(jià)大跌，初步估計(jì)昨天白酒板塊市值蒸發(fā)430億元。
對于被指嚴(yán)重超標(biāo)一事，昨天酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司方面對檢測結(jié)果表示質(zhì)疑。該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，媒體送檢的第三方機(jī)構(gòu)的檢測標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段都不具備權(quán)威性，該公司會將產(chǎn)品送到權(quán)威檢測部門進(jìn)行塑化劑檢測。據(jù)悉，湖南質(zhì)監(jiān)部門已立即介入調(diào)查。
記者昨天從業(yè)內(nèi)人士處獲悉，白酒含有超標(biāo)的塑化劑并非個案，白酒產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中可能受包裝材料、生產(chǎn)設(shè)施如輸送管道、添加劑等污染，都會導(dǎo)致塑化劑含量超標(biāo)。
廣州市場？？
部分賣場將酒鬼酒撤架
昨天，國內(nèi)知名的高端白酒品牌酒鬼酒，被媒體曝光，其內(nèi)含的塑化劑含量竟然超標(biāo)高達(dá)260%，這是上述媒體記者將酒鬼酒送第三方檢測得出的答案。
據(jù)媒體報(bào)道，記者在酒鬼酒實(shí)際控制人中糖集團(tuán)的子公司北京中糖酒類有限公司購買了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測。檢測報(bào)告顯示，酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分，其中，酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，食品中DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標(biāo)，超標(biāo)達(dá)260%。
“塑化劑”惡夢一度纏繞全球食品安全。去年臺灣發(fā)現(xiàn)在多種食品中存在“塑化劑”，并流向東南亞各個國家和地區(qū)，隨后“塑化劑”事件漫延，在食品、藥品中均有受污染，塑化劑又被稱為“翻版三聚氰胺”。
記者昨天從廣州部分商超獲悉，在上述消息傳出后，有部分賣場立即將酒鬼酒撤架退市。昨天，廣州一家大型百貨公司有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，該公司目前已將賣場內(nèi)的所有酒鬼酒產(chǎn)品都進(jìn)行了下架處理，“待官方檢測出來后再考慮是否重新上架。”另一家大型超市則表示，該公司正密切關(guān)注該事件，若有官方的進(jìn)一步要求，該賣場再采取相應(yīng)處理措施。
酒鬼酒？？
質(zhì)疑檢測結(jié)果 并積極送檢
昨天上午，酒鬼酒發(fā)布臨時停牌公告。針對被指塑化劑含量嚴(yán)重超標(biāo)一事，記者昨天聯(lián)系了酒鬼酒股份有限公司。該公司有關(guān)人士向記者表示，對于涉事產(chǎn)品，該公司正在進(jìn)行復(fù)核，同時也已將產(chǎn)品送相關(guān)部門檢測，“結(jié)果會通過深交所網(wǎng)站公告進(jìn)行公布，而在此事情查清之前，公司不會復(fù)牌。”
據(jù)悉，酒鬼酒近一個月來股價(jià)大幅下跌，10月19日，酒鬼酒創(chuàng)下61.45元的歷史新高后持續(xù)下跌，至11月16日，收報(bào)47.58元，跌幅逾22%。
“這是食品安全問題，公司非常重視。以往我們對產(chǎn)品都有嚴(yán)格把控，從未檢出過此類‘塑化劑’成分”，上述人士如是說。
酒鬼酒副總經(jīng)理范震昨天則表示，該公司目前還不能確定媒體送檢的就是酒鬼酒公司的產(chǎn)品，而且作出檢測的上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司是一家商業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，其檢測標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段不具權(quán)威性。
“白酒行業(yè)檢驗(yàn)的國家標(biāo)準(zhǔn)里，沒有塑化劑檢驗(yàn)這一項(xiàng)，因此也就不存在所謂超標(biāo)2.6倍的問題。由于國家檢測沒有這方面的要求，酒鬼酒公司也不具備塑化劑檢驗(yàn)的手段。”此外，他認(rèn)為，包括酒鬼酒在內(nèi)的整個白酒行業(yè)，釀酒過程中都不需要添加任何塑化劑產(chǎn)品來多釀酒、釀好酒，沒有利益驅(qū)動。
監(jiān)管部門？？
湖南質(zhì)監(jiān)部門介入調(diào)查
記者昨天獲悉，湖南省質(zhì)監(jiān)局已立即介入調(diào)查。記者昨天從湖南省質(zhì)監(jiān)局官網(wǎng)看到一則公告稱，對媒體刊載50度酒鬼酒塑化劑超標(biāo)信息，湖南省質(zhì)監(jiān)局高度重視，“已責(zé)成湘西州質(zhì)監(jiān)局立即開展執(zhí)法檢查等工作，堅(jiān)決依法從嚴(yán)查處違法行為。”
據(jù)悉，我國白酒國家標(biāo)準(zhǔn)里，對塑化劑指標(biāo)并沒有相關(guān)規(guī)定，但在食品國標(biāo)里，則有相關(guān)規(guī)定，其中2011年6月衛(wèi)生部發(fā)布的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定，DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏。去年9月，衛(wèi)生部發(fā)布《關(guān)于通報(bào)食品用香精香料適用鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量有關(guān)問題的函》，其中指出，食品用香精香料中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)總含量不超過60mg/kg的，可以允許繼續(xù)生產(chǎn)銷售和使用。
業(yè)界？？
行業(yè)早知白酒含塑化劑
事實(shí)上，酒類產(chǎn)品含有超標(biāo)塑化劑并非新鮮事。去年6月，在臺灣爆發(fā)塑化劑食品安全事件后，國家質(zhì)檢總局就檢出百草生化科技股份有限公司生產(chǎn)的雪蓮酒(500ml/瓶)、雪蓮金露酒(500ml/瓶)、雪蓮御露酒(600ml/瓶)含有塑化劑。
據(jù)媒體報(bào)道，中國酒業(yè)協(xié)會通過對全國白酒產(chǎn)品大量全面的測定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成份，最高2.32mg/kg(超過國家規(guī)定的約8倍)，最低0.495mg/kg(超過國家規(guī)定的約1.7倍)，平均0.537mg/kg(超過國家規(guī)定的約2倍)。其中高檔白酒含量較高，低檔白酒含量較低。
分析
塑料輸酒管
將塑化劑溶解到酒中？
“企業(yè)肯定不會主觀上添加‘塑化劑’的，在白酒生產(chǎn)中，添加這種成分無必要、也無任何作用。”昨天，廣東一家白酒企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時稱，白酒中含有“塑化劑”成分，有兩種可能性，一是生產(chǎn)用具、生產(chǎn)設(shè)施對食品產(chǎn)生污染，如輸送管道、包裝材料等，尤其是劣質(zhì)塑料輸送管道可能對酒質(zhì)量污染更大。二是，企業(yè)生產(chǎn)時添加的某些食品添加劑里本身帶有“塑化劑”，因此可能殘留在酒內(nèi)。
有釀酒專家表示，白酒中塑化劑主要存在于白酒包裝里面，“多數(shù)白酒企業(yè)采用劣質(zhì)老化的塑料管導(dǎo)致白酒里塑化劑含量偏高，白酒企業(yè)采用不銹鋼軟管來降低塑化劑含量。”塑化劑領(lǐng)域的專家、四川大學(xué)教授雷景新宣稱，白酒行業(yè)普遍用的塑料管道，是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成，并非環(huán)保的增塑劑，這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過程中，酒體作為一種有機(jī)溶劑，很容易將塑化劑溶解到酒精中。
據(jù)介紹，塑化劑主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒，隨著時間的推移，產(chǎn)品中的塑化劑含量會逐漸增高。
“現(xiàn)在我們也定期送檢，其中包括檢測‘塑化劑’項(xiàng)目，‘塑化劑’項(xiàng)目已成為我們公司常規(guī)檢測項(xiàng)目之一。”廣東一家白酒企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在去年食品界爆發(fā)塑化劑事件后，該公司當(dāng)時就立即檢測其生產(chǎn)的白酒、相關(guān)原料的“塑化劑”含量情況，至今，該公司也定期送檢產(chǎn)品，檢測是否含有“塑化劑”，“根據(jù)過往的檢測報(bào)告，我們的產(chǎn)品沒有檢出‘塑化劑’”。
上述人士并表示，雖然國家白酒標(biāo)準(zhǔn)里沒有要求檢測“塑化劑”含量要求，但我國食品國標(biāo)里對“塑化劑”含量有規(guī)定，因此從食品安全出發(fā)，該公司將之納入風(fēng)險(xiǎn)性控制指標(biāo)。
南方日報(bào)記者 歐志葵 田志明 周照 實(shí)習(xí)生 張艷
影響
白酒板塊集體下挫
比市場“海嘯”更加立竿見影的則是股市反應(yīng)。受“酒鬼酒塑化劑含量超標(biāo)260%”負(fù)面消息影響，昨日酒鬼酒股票臨時停牌，白酒板塊遭受重挫。截至收盤，白酒板塊跌幅居首，其中，老白干酒跌停，沱牌舍得跌7.91%，金種子酒跌7.65%，水井坊跌7.09%，瀘州老窖跌6.13%，五糧液、山西汾酒、洋河股份、伊力特、金楓酒業(yè)跌超5%，古井貢酒、青青稞酒、貴州茅臺跌超4%。
據(jù)計(jì)算，今日兩市白酒股總市值共蒸發(fā)327.79萬元，其中貴州茅臺蒸發(fā)107億元，五糧液蒸發(fā)68億元，洋河股份蒸發(fā)61億元。
星石投資楊玲稱，白酒塑化劑事件本來只是指向某一家知名白酒企業(yè)的孤立事件，但二級市場卻反應(yīng)強(qiáng)烈，整個白酒板塊都出現(xiàn)了較大的調(diào)整。白酒股本輪的調(diào)整，塑化劑事件可能只是一個導(dǎo)火索，令投資者信心喪失的甚至可能不是產(chǎn)能過剩，而是A股估值分化過大后的收斂。
