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淄博市民雙匯火腿中吃出網(wǎng)狀線 廠家稱屬新工藝

這種網(wǎng)狀線被稱為包裝“新工藝”。 這種網(wǎng)狀線被稱為包裝“新工藝”。

  齊魯網(wǎng)2月16日訊 據(jù)山東廣播電視臺(tái)電視齊魯頻道《拉呱》報(bào)道,近日淄博市民向大姐買了一包雙匯火腿,但是沒想到切開的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),火腿竟然被網(wǎng)狀線整個(gè)包了起來,而廠家回應(yīng)表示,這是包裝新工藝,對(duì)人體無害。

視頻:雙匯火腿吃出網(wǎng)狀線 廠家表示是新工藝媒體來源:深圳衛(wèi)視《正午30分》

  雙匯火腿一切開里面全是線 市民稱像毛毛蟲

  向大姐說,當(dāng)時(shí)自己在用小刀切火腿的時(shí)候,切了幾次切不動(dòng),這才發(fā)現(xiàn)里面竟然有線。從視頻中我們可以看到,這些線已經(jīng)陷入到了火腿的里面,而且將火腿整個(gè)包了起來,這線一拉還很有彈性。

  記者隨機(jī)拿著這個(gè)火腿采訪了幾位市民,市民看到這種包裝設(shè)計(jì)后紛紛表示,“這種設(shè)計(jì)從來沒見過,這簡(jiǎn)直就是垃圾啊”,“沒見一回,看著像是毛毛蟲”。

  雙匯廠家回應(yīng):這是新工藝 線對(duì)人體無害

  那這網(wǎng)狀的線究竟是怎么回事呢?記者撥打了火腿生產(chǎn)廠家的工作人員說,“咱們執(zhí)行的就是這個(gè)工藝,便于產(chǎn)品成型,在食用的時(shí)候,剪開一根,拽住一個(gè)線頭抽出來就行。”并且這位工作人員表示,“這些線對(duì)人體是沒有傷害的”。

  市民回答:不相信無毒無害 看著很惡心

  向大姐則覺得,“這樣的設(shè)計(jì)也太雷人了吧”?其他幾位受訪市民則說,“我不相信無毒無害,一看就感覺再也不想吃火腿腸了,太惡心了”。“不放心啊,線里有沒有細(xì)菌啊?”

  專家:松緊帶或產(chǎn)生有害物質(zhì)

  看得出來消費(fèi)者對(duì)這種設(shè)計(jì)不太感冒,那么它到底合不合理呢?國(guó)家公公營(yíng)養(yǎng)師胡彩霞說,“畢竟火腿里面是松緊帶的形式,在加熱的時(shí)候可能產(chǎn)生一些有害物質(zhì),無論從衛(wèi)生角度還是口感以及看的感官來說,都不太好”。

  目前廠家已經(jīng)意識(shí)到此設(shè)計(jì)的不足,表示正在改進(jìn)這個(gè)工藝。(來源:齊魯網(wǎng))


雙匯火腿吃出網(wǎng)狀線 廠家表示是新工藝 雙匯火腿吃出網(wǎng)狀線 廠家表示是新工藝 媒體來源:深圳衛(wèi)視《正午30分》 播放視頻
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