本報(bào)訊 (孫 圓)日前,貴州朵貝茶正式獲得國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn),成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為貴州省普定縣城關(guān)鎮(zhèn)、化處鎮(zhèn)、馬官鎮(zhèn)、白巖鎮(zhèn)、馬場(chǎng)鎮(zhèn)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
朵貝茶中扁形茶外形扁直、光滑、勻整;色澤綠潤(rùn);嫩香持久;湯色嫩綠明亮;滋味醇厚鮮爽。卷曲形茶外形條索緊實(shí)、勻整;色澤灰綠光潤(rùn);香氣高長(zhǎng);湯色黃綠清澈;滋味醇厚鮮爽。
“朵貝”在當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族語(yǔ)言中為“美好”之意。朵貝茶是貴州省著名的歷史文化名茶之一,朵貝茶文化是厚重的民族民間文化與千年朵貝古茶樹(shù)群交融造就而成,在貴州乃至全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間里獨(dú)樹(shù)一幟。
普定縣產(chǎn)茶歷史悠久,朵貝茶于明朝崇禎年間曾進(jìn)貢皇上而聞名遐邇。據(jù)了解,在普定縣的張家寨村、朵貝村等,目前已發(fā)現(xiàn)幾千株樹(shù)齡不等的古茶樹(shù)。有一株千年古茶樹(shù)位于化處鎮(zhèn)張家村貢茶山上,該樹(shù)占地50余平方米,為灌木型野生茶樹(shù),樹(shù)根粗壯、枝繁葉茂、樹(shù)干遒勁,當(dāng)?shù)乩习傩辗Q這株古茶樹(shù)為活化石,見(jiàn)證了朵貝茶的發(fā)展史。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》