山東平度積極發(fā)揮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)作用
特色農(nóng)產(chǎn)品身價(jià)看漲
□ 李 連 本報(bào)記者 朱文達(dá) 梁 麗
每到春節(jié)前后，標(biāo)有馬家溝商標(biāo)的芹菜就成了市場的寵兒。1月30日，記者在青島市香港中路某大型超市采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，平度馬家溝芹菜賣到了每公斤29.8元的高價(jià)，芹菜禮盒高達(dá)78元一盒。相比而言，普通芹菜每公斤只有6.8元。該超市為馬家溝芹菜專門設(shè)立了專柜，還制作了馬家溝芹菜的宣傳板，擺放了其獲得地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和中國馳名商標(biāo)的標(biāo)志牌，吸引了很多消費(fèi)者。一位女士告訴記者，這種芹菜葉梗嫩黃、空心顆大、鮮嫩可口，家里人都非常愛吃，尤其它是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，身價(jià)雖高也值得購買品嘗。
馬家溝芹菜只是山東省平度市開展地理標(biāo)志保護(hù)工作的一個縮影，大澤山葡萄、蟠桃大姜、平度大花生、平度牛肉等這些青島人耳熟能詳?shù)奶厣r(nóng)產(chǎn)品全部產(chǎn)于該市。近年來，平度市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)真貫徹國家關(guān)于地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作的部署，把地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)作為推動平度經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的重要手段，以促進(jìn)發(fā)展高端特色農(nóng)業(yè)為目的，全面推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作。目前，該市已擁有馬家溝芹菜在內(nèi)的5個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，平度市也成為全國擁有地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品最多、最集中的縣級市。
據(jù)了解，平度市政府組織領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)監(jiān)部門傾情服務(wù)，合力推進(jìn)了地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)工作。從組織領(lǐng)導(dǎo)、工作布局、資金投入、信息資源等方面優(yōu)先考慮，重點(diǎn)培育優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，保護(hù)知名品牌。平度市質(zhì)監(jiān)局局長王清祥表示，要在做大做強(qiáng)已有地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、最大限度提升其品牌價(jià)值的同時(shí)，繼續(xù)推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作。在加快高端特色名牌農(nóng)業(yè)發(fā)展、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變等方面做出新的探索、打造新的亮點(diǎn)。
為充分幫助申報(bào)單位做好基礎(chǔ)性、技術(shù)性工作，該局充分發(fā)揮自身職能作用，幫助申報(bào)單位加強(qiáng)地理標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，組織人員幫助制定地方標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)企業(yè)、養(yǎng)殖戶嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖加工，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋和全過程監(jiān)管。借鑒國際上食品安全管理的有益經(jīng)驗(yàn)，緊緊抓住凈化產(chǎn)地環(huán)境、保證原料質(zhì)量、規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化監(jiān)測預(yù)警、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采取多方面、多角度、多層次相互配套的措施，幫助企業(yè)建立和完善了食品質(zhì)量和安全保障體系。同時(shí)，充分發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門扶優(yōu)治劣作用，把地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)與知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)結(jié)合起來，形成打假合力，維護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。
該局通過品牌培育，推動特色、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品向精細(xì)化、精品化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、基地化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖加工業(yè)向高品質(zhì)發(fā)展。在馬家溝芹菜生產(chǎn)示范基地內(nèi)，芹菜生產(chǎn)嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，嚴(yán)禁使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，增施有機(jī)肥和生物肥料，利用頻振式殺蟲燈防治蟲害。基地外，芹菜生產(chǎn)按照國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的無公害芹菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作，嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的使用，所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部進(jìn)行登記備案，由農(nóng)技人員不定期進(jìn)行抽查，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。通過“公司+生產(chǎn)示范基地+農(nóng)戶”的模式，利用“馬家溝芹菜協(xié)會”這一載體，將分散的農(nóng)戶緊密聯(lián)系起來，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售網(wǎng)絡(luò)化、運(yùn)作市場化，達(dá)到了非常好的效果。
該市還依托農(nóng)民專業(yè)合作社，按照無公害食品花生生產(chǎn)操作規(guī)程，加大生產(chǎn)管理力度，確保花生質(zhì)量。何家店花生批發(fā)市場目前占地面積達(dá)14.6萬方米，建筑面積2.8萬平方米，市場上現(xiàn)有花生經(jīng)營的固定業(yè)戶120多個，市場周圍從事花生脫殼加工的專業(yè)戶已達(dá)140多個，僅從事花生米分選的固定工就達(dá)3000多人，其交易輻射內(nèi)蒙古、河北、廣東、廣西等十幾個省80多個縣市，是目前全國最大的花生專業(yè)批發(fā)市場之一。
《中國質(zhì)量報(bào)》
