近日，常州檢驗(yàn)檢疫局在目錄外產(chǎn)品質(zhì)量抽查中，檢出多批榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、料理機(jī)、烤箱、電水壺等食品接觸電器不符合我國(guó)、美國(guó)或歐盟食品接觸材料法規(guī)的衛(wèi)生安全要求，不合格的項(xiàng)目主要體現(xiàn)在塑料部件丙烯腈單體殘留量和遷移量超標(biāo)、金屬配件鉻、鎳遷移量超標(biāo)、不粘鍋涂層總遷移量和鉻遷移量超標(biāo)等方面。

    據(jù)了解，食品接觸電器，亦稱為食品加工小電器，這類產(chǎn)品的安全性，不僅在電器安全方面，還應(yīng)包括其接觸食品的衛(wèi)生安全性。近年來，隨著人們對(duì)食品安全關(guān)注度的提高，榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、料理機(jī)、烤箱、電水壺等食品接觸電器的衛(wèi)生安全性成為各國(guó)政府和消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。我國(guó)輸歐電水壺、烤箱等食品接觸電器，因鉻、鎳等重金屬遷移量或總遷移量超標(biāo)不符歐盟或成員國(guó)法規(guī)要求被通報(bào)召回的案例時(shí)有發(fā)生，僅2012年（截止到10月27日）就達(dá)13批次。

    一直以來，生產(chǎn)企業(yè)更多關(guān)注該類產(chǎn)品的電器使用和安全性能，而忽略了產(chǎn)品中與食品接觸部件衛(wèi)生安全性。因此，為保護(hù)消費(fèi)者利益，杜絕該類產(chǎn)品威脅人體健康的衛(wèi)生安全隱患，降低國(guó)外對(duì)我國(guó)出口食品接觸電器的通報(bào)，檢驗(yàn)檢疫部門建議相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)一要提高安全生產(chǎn)意識(shí)，不可忽視法檢目錄外產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量；二是不僅要關(guān)注產(chǎn)品的安全性能，還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性；三要積極了解食品接觸電器與食品接觸部分衛(wèi)生安全性的要求，在采購、生產(chǎn)過程中加以控制，確保相關(guān)指標(biāo)符合要求。同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫部門也要對(duì)該類電器食品接觸材料部分的衛(wèi)生安全指標(biāo)加強(qiáng)監(jiān)管，確保我國(guó)產(chǎn)品在國(guó)外的質(zhì)量。（謝同彬）