為增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,浙江省臨海市質(zhì)監(jiān)局創(chuàng)新監(jiān)管模式,采取主動(dòng)與當(dāng)?shù)卣?lián)系、主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)、主動(dòng)與食品企業(yè)接觸的“三個(gè)主動(dòng)”工作方式,提高了食品安全監(jiān)管的有效性。
一是主動(dòng)與當(dāng)?shù)卣?lián)系。積極尋求政府支持,主動(dòng)深入基層政府,密切聯(lián)系當(dāng)?shù)卣止苁称钒踩逆?zhèn)長(zhǎng)及食品協(xié)管員,主動(dòng)向鎮(zhèn)(街道)政府通報(bào)當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全狀況,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣闹С旨芭浜希瑤头霎?dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工企業(yè)改善生產(chǎn)條件;召開(kāi)食品協(xié)管員交流會(huì),向食品協(xié)管員發(fā)放食品宣傳畫(huà)60多份。今年以來(lái),該局共出動(dòng)100多人次深入基層政府,開(kāi)展政府回訪40多次,真正實(shí)現(xiàn)了與地方政府的溝通互動(dòng)和信息共享,對(duì)預(yù)防食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生具有積極作用。
二是主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)。主動(dòng)向政府相關(guān)職能部門(mén)通報(bào)食品安全信息,如新增QS獲證企業(yè)名單、巡查發(fā)現(xiàn)的無(wú)證無(wú)照或證照不齊加工戶(hù)信息等;主動(dòng)聯(lián)合各牽頭單位開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法,先后組織開(kāi)展白酒、糕點(diǎn)、肉制品等專(zhuān)項(xiàng)整頓,聯(lián)合工商、衛(wèi)生等部門(mén)查處非法添加吊白塊豆腐皮案件,目前已責(zé)令停產(chǎn)150家,立案2起,移送公安部門(mén)4起。
三是主動(dòng)與食品企業(yè)接觸。為充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用,該局主動(dòng)深入企業(yè),認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全監(jiān)管工作的建議和意見(jiàn),了解企業(yè)發(fā)展需要,幫助企業(yè)解決存在困難。積極引導(dǎo)食品加工小作坊整合提升,通過(guò)“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一包裝、分散生產(chǎn)、分頭銷(xiāo)售”的“四統(tǒng)兩分”“合作社”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,引導(dǎo)有能力的加工戶(hù)通過(guò)組建合作社或企業(yè)積極申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,該局還制定出豆腐皮小作坊生產(chǎn)改造等一系列幫扶措施,開(kāi)展“一戶(hù)一方案”指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行生產(chǎn)條件改造,目前已經(jīng)在河頭鎮(zhèn)的雙嶺村、永豐鎮(zhèn)的橋下村、括蒼鎮(zhèn)的三星村開(kāi)展“示范點(diǎn)”建設(shè)。此外還積極組織全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)參加由該局統(tǒng)一開(kāi)展的正確使用食品添加劑、《食品安全法》等培訓(xùn)班。(通訊員:呂冠瓊)