日前，內(nèi)蒙古開魯縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局舉辦了“實(shí)驗室開放日”活動。縣政府副縣長羅劍、人大孫主任、政協(xié)張主席、人大代表、社會團(tuán)體及開魯電視臺等媒體受邀參觀了開魯縣食品安全檢驗中心實(shí)驗室，現(xiàn)場了解開魯縣檢驗中心的技術(shù)能力。

    開魯局丁相國局長對此次開放日概況作了介紹。副局長劉學(xué)山向參觀人員講解了開魯食品安全檢驗中心現(xiàn)能開展的檢驗項目及能力，對準(zhǔn)備開展的項目和擬購進(jìn)的儀器設(shè)備進(jìn)行了匯報。副縣長羅劍詳細(xì)詢問了檢驗中心能開展的檢驗項目及能力，向檢驗人員了解各種設(shè)備的用途及檢驗指標(biāo)。與檢驗人員交流紅干椒色價的相關(guān)問題，還細(xì)心地觀看了檢驗員正在進(jìn)行的白酒總酸、總酯及已酸乙酯的測定。

    參觀結(jié)束后，參觀人員進(jìn)行了座談。大家暢所欲言，討論了開魯縣食品安全現(xiàn)狀、食品安全誠信建設(shè)、質(zhì)監(jiān)局及技術(shù)機(jī)構(gòu)工作重點(diǎn)及發(fā)展方向，質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)就一些詢問做出了解釋。

    “實(shí)驗室開放日”活動是“開魯縣食品安全宣傳周”活動的一部分。今年食品安全宣傳周的主題是：共建誠信家園，同鑄食品安全。開魯縣質(zhì)監(jiān)局精心組織，突出重點(diǎn)，抓學(xué)習(xí)抓培訓(xùn)，通過開放實(shí)驗室、企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育、對企業(yè)檢驗室工作人員進(jìn)行培訓(xùn)等活動，營造食品安全生產(chǎn)氛圍，強(qiáng)化誠信教育，嚴(yán)格外部約束，推動建立讓誠信者獲益、失信者受懲的長效機(jī)制，使食品生產(chǎn)經(jīng)營者不敢、不能也不愿生產(chǎn)偽劣食品，使全社會關(guān)注食品安全、重視食品安全，引導(dǎo)激勵全社會共同參與、維護(hù)和監(jiān)督，努力提高食品安全保障水平。

    通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，最終形成良好的食品安全環(huán)境。近年來，開魯縣質(zhì)監(jiān)局加強(qiáng)對食品安全的監(jiān)管工作，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)察，上項目、添設(shè)備，有效地保證了開魯縣的食品安全。（通訊員：于妍）