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    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2011年11月～12月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)的其他糧食加工品產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共計抽查14個企業(yè)的17個產(chǎn)品。

    本次抽查依據(jù)GB 2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB19640-2005《麥片類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和其他糧食加工品產(chǎn)品有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定要求，本次抽查其他糧食加工品的檢驗(yàn)項目為：感官、酸度、過氧化苯甲酰、水分、灰分、粗細(xì)度、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、無機(jī)砷、總砷、著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)）、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、六六六、溴酸鉀、汞、鉛、鋁、鎘、硼酸與硼砂、二氧化硫殘留量、苯甲酸或苯甲酸鈉、菌落總數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、大腸菌群、黃曲霉毒素B1、標(biāo)簽。

    本次共抽查17批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格17批次，合格率為100%。

    消費(fèi)建議

    1、應(yīng)在正規(guī)的大型商場或超市中購買產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對經(jīng)銷的產(chǎn)品都有進(jìn)貨把關(guān)，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。

    2、。有相當(dāng)多的消費(fèi)者錯誤地認(rèn)為以面粉為原料加工制成的面制品越白越好，有的經(jīng)銷單位在購買面粉時往往以面粉白不白作為選擇的首要條件。有些面粉加工企業(yè)為了迎合市場，在加工面粉時有意超范圍添加過氧化苯甲酰，以達(dá)到增白和擴(kuò)大銷售的目的。

    3、食用前，應(yīng)先觀察，無肉眼可見的外來雜質(zhì)、有正常的色澤、具有與其品種相一致的風(fēng)味、無異味。

2011年11月～12月廣州市其他糧食加工品產(chǎn)品監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單一覽表

產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期	生產(chǎn)企業(yè)	綜合判定
腸粉專用粉	----	散裝	2011-11-07	廣州市旺新食品有限公司	合格
濕面	----	2.5千克/包	2011-11-17	廣州市鳴燕食品有限公司	合格
餃子皮	----	稱量銷售	2011-11-25	廣州市花都區(qū)威威食品廠	合格
蝴蝶粉	白云牌	250克/包	2011-11-29	廣州市糧油食品工貿(mào)公司	合格
肉蓉蛋面	白云牌	200克/包	2011-11-15	廣州市糧油食品工貿(mào)公司	合格
竹昇雞蛋面	竹昇牌	2kg/箱	2011-12-01	廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠	合格
糯米粉	雄迪	25kg/包	2011-11-20	廣州雄迪食品有限公司	合格
竹昇瑤柱面	竹昇牌	360克/包	----	廣州市番禺南村胡氏兄弟面制品廠	合格
鳳鳴傳統(tǒng)銀絲面	粵美	500克/袋	2011-11-28	廣州市鳳鳴食品有限公司	合格
日東牌港式云吞面	日東	3千克/包	2011-11-25	廣州市白云區(qū)日東食品廠	合格
粘米粉	雄迪	25kg/包	2011-11-08	廣州雄迪食品有限公司	合格
濕面條	----	稱量銷售	2011-12-05	廣州市阿巨食品有限公司	合格
廣大伊面	----	1.25千克/袋	2011-11-02	廣州市番禺廣大食品廠	合格
伊面	----	1.25千克/袋	2011-12-12	廣州市番禺區(qū)遠(yuǎn)輝食品廠	合格
油炸面筋	素生源	200克/包	2011-12-12	廣州市匯江工貿(mào)有限公司	合格
番禺排粉	萬崗	400克/包	2011-12-06	廣州市番禺萬崗米粉廠	合格
美味雞蛋面	DeXimch	2千克/箱	2011-12-08	廣州市番禺區(qū)德興面廠	合格