中國質(zhì)量萬里行消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)該市生產(chǎn)領(lǐng)域的味精產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查2個(gè)企業(yè)的2個(gè)產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)GB 2720-2003《味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 8967-2007《谷氨酸鈉（味精）》
等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)味精產(chǎn)品進(jìn)行了總砷、鉛、鋅、谷氨酸鈉、食用鹽、硫酸鹽、呈味核苷酸二鈉等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。
本次抽檢2個(gè)批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格2個(gè)批次。具體結(jié)果見附表。
消費(fèi)建議：
1、首選大型、名牌和老字號(hào)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
2、產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)的名稱和具體地址、凈含量、產(chǎn)品的保質(zhì)期、產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等，還應(yīng)貼有“QS”標(biāo)志。
3、要選擇表面干爽的產(chǎn)品，表面潮濕的容易有細(xì)菌繁殖
4、購買味精時(shí)注意包裝上標(biāo)示的谷氨酸鈉含量，含量一般在99%以上較好。
2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域味精產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果
| 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè) | 綜合判定 |
| 無鹽味精 | 綠橋 | 454克/包 | 2011-07-11 | 廣州市創(chuàng)鴻食品有限公司 | 合格 |
| 雙橋味精 | 雙橋 | 500克/包 | 2011-05-25 | 廣州奧桑味精食品有限公司 | 合格 |
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