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食品名前將禁用鮮字樣

時間:2008-03-11 14:57來源:北京晨報 作者:王海亮
    《食品標識標注規定》征求意見,8種內容成“禁區”

  晨報訊 (記者 王海亮) 國家質檢總局日前發布了《食品標識標注規定》征求意見稿。今后,食品名稱前將禁用“鮮”或“新鮮”字樣,食品名使用俚語或音譯名必須要在旁加“注解”。新規規定了8種禁止使用的標注內容,違者將被處以最高1萬元的罰款。

  《食品標識標注規定》征求意見稿由國家質檢總局起草,新規將規定8種內容為食品標識的“禁區”(如右表)。對各類違規行為也有詳細的處罰標準,如企業觸犯8種“禁區”,將被處于最高1萬元的罰款。

  食品名稱用俚語、音譯名或奇特的名稱,必須在旁邊“作注解”,否則,將被處以500元以上、1萬元以下的罰款。

  新規規定,食品名應標注國家標準、行業標準規定的名稱,或不會引起消費者誤解和混淆的常用名、俗名。如果標注的是新創名、奇特名、音譯名、俚語名,應在鄰近部位標注上標準規定的名稱和類屬,而且須使用同一字號,以作“注解”。

  新規列出了含咖啡因飲料等8種特殊食品,要求必須標上醒目警示,以對消費者起到警示作用,并詳細規定了警示語的內容(舉例如右表)。新規同時規定,中文警示說明的字體須大于或等于3毫米高度。據悉,8種特殊食品如未按要求標注警示說明,生產企業將被責令限期改正,逾期不改的,將被處以最高1千元的罰款。

  8種禁止使用的標注內容

  -在食品名稱前使用“鮮”或“新鮮”字樣;

  -使用國旗或人民幣宣傳產品;

  -明示或暗示食品有治病、保健作用;

  -以直接或暗示性的語言、圖形、符號,導致消費者將該食品與另一產品混淆;

  -夸大功能、貶低同類食品;

  -以引起誤解或欺騙性的方式描述食品;-附加無依據的產品說明;

  -標注計量單位為非國家法定。

  特殊食品需加警示語舉例

  -含咖啡因、維生素B6、維生素B12等成分的飲料,必須標注每天最多限量。

  -低脂牛奶、脫脂牛奶、脫脂奶粉、含乳飲料等食品,應標注“不能完全替代嬰兒食品”、“脫脂乳不適合或不能作為嬰兒食品”。

  -含蜂皇漿的食品應標注“可能引起多種過敏反應,尤其對有哮喘和過敏史的人群可能致命”。

  -添加咖啡因的飲料,除須標注咖啡因含量外,還應標注“不適用于兒童、孕婦、哺乳婦女和對咖啡因過敏者”。
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