針對(duì)白酒行業(yè)深陷塑化劑超標(biāo)風(fēng)波，昨天，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，衛(wèi)生部已安排對(duì)重點(diǎn)食品的塑化劑風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

　　塑化劑超標(biāo)衛(wèi)生部將追查原因

　　蘇志表示，臺(tái)灣塑化劑事件發(fā)生后，衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，也安排了對(duì)重點(diǎn)食品開展這方面的監(jiān)測(cè)。

　　對(duì)于白酒塑化劑含量是否要單獨(dú)定出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，蘇志沒有正面回應(yīng)，他表示，去年551號(hào)文件實(shí)際上是很有針對(duì)性的，就是針對(duì)控制違法添加。規(guī)定的限量值，參照了國(guó)際上其他國(guó)家的限量。專家們認(rèn)為，如果超過了這個(gè)值，就要認(rèn)真追查原因，是什么原因造成的，達(dá)到這個(gè)水平之后就啟動(dòng)相關(guān)的行動(dòng)。

　　“每天喝兩斤茅臺(tái)才超標(biāo)準(zhǔn)”

　　昨天上午，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司在貴陽(yáng)召開說明會(huì)，在會(huì)議前，被譽(yù)為茅臺(tái)集團(tuán)靈魂人物的季克良接受媒體采訪時(shí)表示，對(duì)于外界質(zhì)疑飛天茅臺(tái)塑化劑超標(biāo)，“我做白酒幾十年，生產(chǎn)工藝我最熟悉。”“只有瘋子才會(huì)給白酒添塑化劑！”其略顯憤怒。

　　在會(huì)場(chǎng)，行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人回答央視記者提問時(shí)表示，按歐盟給出的塑化劑每日每公斤體重人體可耐受量來計(jì)算，按酒鬼酒檢出值計(jì)算，每人每天喝1.4斤酒鬼酒符合歐盟人體耐受限量標(biāo)準(zhǔn)。如按有關(guān)報(bào)道，茅臺(tái)塑化劑DEHP檢出值3.3，按歐盟給出的每日每公斤體重50微克耐受量折算，每人每天喝2斤茅臺(tái)酒，一年365天天天喝才符合歐盟食品安全局給出的人體耐受量的限值。茅臺(tái)相關(guān)人士則表示，每天喝兩斤茅臺(tái)“且不說他喝得起不，這時(shí)的損害應(yīng)該是酒本身了，醉了出去被車撞死(的概率)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他的概率。”（合肥晚報(bào)）