6月16日下午，2020年海南(定安)端午美食文化節(jié)系列活動(dòng)之“定安咖啡嘉年華”活動(dòng)，在定安“香草田園”共享農(nóng)莊舉行，吸引了200多名游客前來(lái)品鑒。

　　定安縣委常委、宣傳部長(zhǎng)鄭曉冬，縣政府副縣長(zhǎng)陳勇參加活動(dòng)。

　　鄭曉冬為來(lái)賓介紹了冷泉咖啡和秋葵咖啡這“兩杯咖啡”的歷史來(lái)源和不同，并與與會(huì)人員分享定安美麗鄉(xiāng)村的成果，希望大家能在香草田園的美景中慢慢品味咖啡的醇香，品味定安的醇香。她表示，“兩杯咖啡”的推廣將助力定安鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，提煉定安更多本土文化元素，有效發(fā)揮農(nóng)村的旅游觀光和文化傳承等功能，帶動(dòng)定安鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)賓不僅可以享受咖啡與美食、科普咖啡知識(shí)、欣賞咖啡拉花秀、參與音樂節(jié)，還能近距離欣賞冷泉咖啡專業(yè)賽事。

　　來(lái)自全國(guó)各地的咖啡大咖們?cè)谶@里一展絕活。比賽分杯測(cè)和沖煮兩個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行，現(xiàn)場(chǎng)選手們細(xì)膩的手法、嫻熟的拉絲技術(shù)，給觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)咖啡視覺盛宴。

　　經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審和大眾評(píng)審逐一品鑒，比賽最終評(píng)選出了兩名咖啡最佳風(fēng)味獎(jiǎng)獲得者，和冷泉咖啡沖煮獎(jiǎng)第一、二、三名。

　　海南香草田園農(nóng)旅投資有限公司總經(jīng)理陳寶迪表示，該公司主打產(chǎn)品秋葵咖啡進(jìn)入本地市場(chǎng)后，將為當(dāng)?shù)剡M(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模和解決就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

　　據(jù)了解，作為2020海南(定安)端午美食文化節(jié)的系列活動(dòng)之一，本次“定安咖啡嘉年華”活動(dòng) 以咖啡為元素，結(jié)合定安的香草田園風(fēng)光、民謠音樂以及美食，讓參與者體驗(yàn)定安吃、玩、樂全方位的文化特色。