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中消協(xié):廟會注意食品安全 塑料袋套碗有危害

  昨天,是廟會開放的第一天,中消協(xié)發(fā)布春節(jié)消費(fèi)警示,提醒市民注意廟會用餐的食品安全,不要食用使用塑料袋直接套在碗上盛裝的食物。

  中消協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,廟會中部分?jǐn)傊鳛榱嗣馊デ鍧嵪镜穆闊瑫䦟⑺芰洗苯犹自谕肷鲜⒀b食物。這樣的做法看似干凈,但由于廟會上用來套碗或套盤子的塑料袋大多屬于聚氯乙烯塑料袋,此種塑料袋含有大量的穩(wěn)定劑、增塑劑,這種化學(xué)物質(zhì)遇熱或接觸到油脂性食品時會迅速滲出并遷移到食品中,如果被人體吸收會對身體造成致癌的危害。中消協(xié)特別提示:食品級塑料袋不可盛放高溫食品,一次性塑料碗、餐盒易溶解,市民盡量少選用。

  此外,廟會上盛裝食品的無標(biāo)識一次性塑料碗、餐盒,也大多屬于成本低廉的劣質(zhì)餐盒,甚至是再生塑料餐盒。而這些不合格的飯盒中,往往含有工業(yè)碳酸鈣殘渣、重金屬、石蠟、苯等毒害物質(zhì),一旦遇到高溫、高油等,容易發(fā)生溶解,使毒害物質(zhì)轉(zhuǎn)移到食物中,嚴(yán)重危害人體健康。(記者孫思婭 袁國禮)

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