郎酒出席食安周數字賦能食品安全可持續提升大會
2022-09-14 中國質量萬里行 12344次
9月8日，由國家市場監督管理總局指導，中國質量報刊社主辦，《中國質量萬里行》雜志社承辦的“數字賦能食品安全可持續提升”系列活動在北京舉辦。作為2022年全國食品安全宣傳周主要活動之一，會議緊扣2022年全國食安周“共創食安新發展 共享美好新生活”的主題，現場圍繞“數字賦能”“食安共治”等熱門議題展開交流討論，為“促進食品產業高質量發展，推動食品安全可持續提升”建言獻策。
在“食安共治 自我承諾”環節，郎酒作為知名企業代表和現場多家市場主體代表共同倡議并承諾，遵循“四個最嚴”要求，維護和優化高效、有序、統一、安全的市場環境，引導帶動食品產業高質量發展，推動產品供給更營養、更健康，自覺遵守《食品安全法》等法律法規，依法生產經營，保障食品安全。依托數字化技術，建立從田間到餐桌質量安全可追溯，讓數據賦能食品安全。營造共建共治共享新格局，不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感，為黨的二十大勝利召開營造良好食品安全氛圍。
據了解，郎酒先前主要發展醬香型與濃香型白酒，而今則是以醬香型白酒為核心，同時布局濃香型和兼香白酒三香齊驅的戰略規劃。2019年，郎酒集團將“郎酒濃香基地”更名為“郎酒瀘州濃醬兼香基地”，醬香、兼香、濃香造就了郎酒最有特色的“一樹三花”企業特色。談到食品安全環節，郎酒始終把食品安全放在首位，并提出食品安全是行業發展的基石，把好食品安全關，堅守企業主體責任，始終堅持“正心正德、敬畏自然、崇尚科學、釀好酒”的戰略方針，為中國消費者提供安全、放心、多元、高質量的白酒產品。
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