采樣檢測(cè)若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將集中銷(xiāo)毀
本報(bào)訊 (記者文靜)針對(duì)12月18日央視曝光的“山東六和收購(gòu)配送速生雞”事件，昨天，北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所啟動(dòng)措施，對(duì)北京市庫(kù)存的六和肉雞產(chǎn)品實(shí)施就地封存，采樣檢測(cè)后，將依據(jù)結(jié)果進(jìn)行處置。
昨天，市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員開(kāi)始對(duì)山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品進(jìn)入本市的情況進(jìn)行排查，摸清其產(chǎn)地來(lái)源、入庫(kù)數(shù)量、庫(kù)存數(shù)量和分銷(xiāo)地，啟動(dòng)跟蹤監(jiān)管。下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)山東六和集團(tuán)進(jìn)京肉雞產(chǎn)品監(jiān)管的緊急通知》，對(duì)本市現(xiàn)庫(kù)存的六和肉雞產(chǎn)品實(shí)施就地封存、采樣檢測(cè)。
同時(shí)，動(dòng)監(jiān)所統(tǒng)一組織全市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，圍繞養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、貯藏、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)，重點(diǎn)對(duì)獸藥、飼料添加劑和違禁物質(zhì)等投入品和產(chǎn)地屠宰檢疫等方面進(jìn)行查處，確保上市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。
■馬上就訪
正常渠道進(jìn)京肉產(chǎn)品均可溯源
記者：北京此前是否曾發(fā)現(xiàn)六和肉雞產(chǎn)品有問(wèn)題？
動(dòng)監(jiān)所：以前我們都是對(duì)進(jìn)京的肉產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，不可能所有的肉產(chǎn)品全部查到。此外，北京市還有一個(gè)重要的要求，就是所有進(jìn)京的禽產(chǎn)品都是實(shí)行登記備案制度，就是這些企業(yè)符合了相應(yīng)的登記備案制度和手續(xù)才能進(jìn)京，通過(guò)當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)審批的，才能有這個(gè)登記備案手續(xù)。
記者：目前北京庫(kù)存著多少六和肉雞產(chǎn)品？
動(dòng)監(jiān)所：我們20日開(kāi)始啟動(dòng)檢測(cè)，21日就能出來(lái)檢測(cè)結(jié)果和相關(guān)的數(shù)據(jù)。
記者：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題會(huì)如何處理？
動(dòng)監(jiān)所：銷(xiāo)毀，一旦有問(wèn)題就是集中銷(xiāo)毀，沒(méi)有問(wèn)題還是允許進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的，一旦進(jìn)入市場(chǎng)超市這個(gè)環(huán)節(jié)后，監(jiān)管便歸工商部門(mén)負(fù)責(zé)了。
記者：有登記備案制度，也就是說(shuō)可實(shí)現(xiàn)追溯了？
動(dòng)監(jiān)所：是的，只要是從正常交通渠道進(jìn)入北京的，我們都是可以查詢(xún)到產(chǎn)地單位的，市民完全可以放心。如果抽樣檢測(cè)出現(xiàn)問(wèn)題，我們都是可以追查到相關(guān)單位的。
記者：有關(guān)畜禽的藥品投入環(huán)節(jié)，北京市的監(jiān)管如何？
動(dòng)監(jiān)所：我們已經(jīng)下了通知，要求相關(guān)部門(mén)嚴(yán)格檢查獸藥生產(chǎn)企業(yè)是否存在套用、偽造或使用過(guò)期獸藥文號(hào)和獸藥標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)擴(kuò)大適應(yīng)癥及使用范圍的違法違規(guī)行為；檢查獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否建立購(gòu)銷(xiāo)記錄、經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口獸藥是否經(jīng)審查批準(zhǔn)；檢查養(yǎng)殖場(chǎng)是否執(zhí)行休藥期制度，是否使用違禁藥和人用藥。這兩天，執(zhí)法人員將重點(diǎn)排查動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、寵物用品經(jīng)營(yíng)店和大型花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)進(jìn)口登記許可證和無(wú)產(chǎn)品標(biāo)簽飼料的行為。此外，還要強(qiáng)化生鮮乳收購(gòu)環(huán)節(jié)監(jiān)管。
