燕之屋送檢消費(fèi)者不買賬 假血燕為何流入市場(chǎng)
編者按：8月23日珠�！把嘀荨睂籽嗟人袖N售品種送檢，均未檢出亞硝酸鹽。廈門的燕窩公司紛紛主動(dòng)找權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)燕窩，未發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。但“血燕事件”后，消費(fèi)者對(duì)燕窩普遍持謹(jǐn)慎態(tài)度，有不少人表示，之前沒吃過燕窩，但會(huì)買來送人，現(xiàn)在干脆不買不吃。信息時(shí)報(bào)微博表示，國(guó)家早就禁止了對(duì)國(guó)內(nèi)進(jìn)口血燕，而中國(guó)本身又不產(chǎn)燕窩，市面上出現(xiàn)的血燕，要么是假，要么是經(jīng)非法途徑進(jìn)入，都沒有食品安全保障。
血燕門拖累燕窩銷售驟減 燕之屋珠海送檢
記者與珠�！把嘀荨睓幭用说甑呢�(fù)責(zé)人趕到位于吉大的珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局，在檢驗(yàn)檢疫中心，記者看到了剛出來的檢驗(yàn)報(bào)告。報(bào)告顯示，檢驗(yàn)檢疫中心的工作人員按照GB5009.33-2010的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)8月23日送檢的即食冰糖燕窩1盒、即食木糖醇燕窩1盒和150克特A級(jí)白燕進(jìn)行了檢驗(yàn)，3種商品均未檢出亞硝酸鹽，符合國(guó)家相關(guān)的食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
該中心的工作人員告訴記者，正常檢測(cè)以上項(xiàng)目，需要5個(gè)工作日的時(shí)間，由于燕窩沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該中心按照食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)即食燕窩、特A級(jí)白燕進(jìn)行亞硝酸鹽、添加劑等多個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)。結(jié)果顯示，各種指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品不存在質(zhì)量問題。
燕窩公司忙送檢表清白 消費(fèi)者并不買賬
福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢測(cè)人員告訴記者，這些送檢產(chǎn)品是廠家主動(dòng)送檢的，未發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。但他同時(shí)表示，檢測(cè)報(bào)告結(jié)果只能證明商家送檢的產(chǎn)品沒有問題。記者隨后從廠家那里了解到，他們送檢的“即食冰糖白燕”是從200瓶罐頭中抽出2瓶，鮮白燕是從一包500克的鮮白燕中取出20克。
連日來，廈門燕窩公司紛紛通過媒體為自己的燕窩產(chǎn)品質(zhì)量合格進(jìn)行宣傳，大幅刊登了自己燕窩產(chǎn)品的檢測(cè)報(bào)告，希望以此來挽回消費(fèi)者對(duì)燕窩產(chǎn)品的信心。
不過消費(fèi)者對(duì)這樣的廣告是否買賬呢記者隨機(jī)走訪了部分市民。
有市民直接對(duì)燕窩公司主動(dòng)送檢一事提出了疑問，這是商家自己主動(dòng)送檢的產(chǎn)品，是隨機(jī)的抽選還是有選擇性的呢送檢的產(chǎn)品是否就能證明所有的燕窩都沒有質(zhì)量問題呢
而且“血燕事件”后，大家對(duì)燕窩普遍持謹(jǐn)慎態(tài)度。有人表示之前吃過血燕，但最近一段時(shí)間不會(huì)再購(gòu)買燕窩。還有不少人表示，之前沒吃過燕窩，但會(huì)買來送人，現(xiàn)在干脆不買不吃。
馬鞍山燕之屋難覓血燕蹤影
在馬鞍山各大超市的貨架上，的確擺放著一盒盒燕窩，但沒有血燕。一家超市的工作人員告訴記者，自從電視上曝光血燕造假之后，血燕產(chǎn)品就都撤下來了，以后可能也不會(huì)再賣了。
記者隨后去了幾家藥房，發(fā)現(xiàn)不但找不到血燕，甚至連燕窩都難見蹤影。在佳山路某藥房?jī)?nèi)，墻上雖貼著燕窩廣告，但貨架上卻沒有發(fā)現(xiàn)燕窩。工作人員說，“已經(jīng)有段時(shí)間沒賣了”，血燕事件曝光后，經(jīng)銷商把所有的燕窩產(chǎn)品全部收回去了。
燕之屋的負(fù)責(zé)人也在該市某論壇上聲明，8月17日，燕之屋的血燕產(chǎn)品已全部下架，“目前，燕之屋只賣白燕”，該負(fù)責(zé)人表示。
假血燕為何能流入市場(chǎng)
19日，信息時(shí)報(bào)微博表示，國(guó)家早就禁止了對(duì)國(guó)內(nèi)進(jìn)口血燕，而中國(guó)本身又不產(chǎn)燕窩，市面上出現(xiàn)的血燕，要么是假，要么是經(jīng)非法途徑進(jìn)入，都沒有食品安全保障。網(wǎng)友對(duì)此反應(yīng)強(qiáng)烈。有網(wǎng)友直言是國(guó)人迷戀燕窩補(bǔ)品神話惹的禍，@豬飛-小阿飛：燕窩的功效以訛傳訛，中國(guó)人是時(shí)候醒醒了，別吃那沒用的東西了。@Old老街J：都不要吃了！既安全、又環(huán)保！
也有網(wǎng)友直指職能部門對(duì)市面產(chǎn)品的監(jiān)管不嚴(yán)，拋出血燕是如何進(jìn)來的疑問。@GZ老鬼：只要中國(guó)市場(chǎng)有血燕在出售，就表明是有關(guān)部門的失職和不作為！
血燕門拖累黑滋補(bǔ)品市場(chǎng)
記者走訪了市區(qū)多家大型商場(chǎng)、超市發(fā)現(xiàn)，海參、鮑魚、魚翅等高檔滋補(bǔ)產(chǎn)品，南亞廣場(chǎng)、樂普生等商場(chǎng)的高檔滋補(bǔ)品專賣店顯得分外冷清，前來購(gòu)買滋補(bǔ)品的顧客寥寥無幾。
南亞廣場(chǎng)京兆春燕窩屋銷售人員表示，“問題血燕事件曝光后，人們對(duì)高檔滋補(bǔ)品產(chǎn)生了質(zhì)疑。目前，店內(nèi)燕窩產(chǎn)品均做打折促銷優(yōu)惠活動(dòng)，但仍無人問津�！币恍┙�(jīng)常光顧高檔滋補(bǔ)品店的市民也表示，因問題血燕事件，現(xiàn)在基本上不買燕窩了。
在多家商場(chǎng)，燕窩外的滋補(bǔ)品銷售同樣未現(xiàn)往年的火爆。有零售商說，往年節(jié)前大半個(gè)月就開始了熱賣，現(xiàn)在燕窩銷量卻跌了又跌。多位業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，消費(fèi)者對(duì)燕窩產(chǎn)品的不信任感應(yīng)會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，所以節(jié)前燕窩的銷售難現(xiàn)好轉(zhuǎn)。
其他滋補(bǔ)品熱銷 43種滋補(bǔ)品價(jià)格上漲
據(jù)杭州市物價(jià)局最新價(jià)格監(jiān)測(cè)情況顯示，在市區(qū)主要超市銷售的70種常規(guī)滋補(bǔ)品中，與去年同期價(jià)格相比，有43種滋補(bǔ)品出現(xiàn)不同程度上漲，平均漲幅在7%左右，特別是青春寶系列滋補(bǔ)品、21金維他、太太口服液等品種漲幅還比較大。
雖然今年滋補(bǔ)品有促銷讓利，但總體價(jià)格較去年見漲。
為了引導(dǎo)商家合理定價(jià)，杭州市物價(jià)局從8月25日就開始對(duì)滋補(bǔ)品進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)并公布各超市零售價(jià)格。一些超市為維護(hù)自身形象，將已提價(jià)的滋補(bǔ)品又降回原價(jià)銷售。
仍以樂購(gòu)德勝店為例，兩周前，該店銷售的康富來血爾口服液大禮盒(76毫升×10瓶)每盒零售價(jià)為159元，目前已降至128元，降價(jià)后的零售價(jià)格與去年銷售價(jià)持平。
采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，也有滋補(bǔ)品禮盒直接降價(jià)促銷的。在樂購(gòu)湖濱店，一盒原價(jià)140元的洋參禮盒，現(xiàn)在只需109元。
