刀云英
地理標志產(chǎn)品與人們的日常生活息息相關(guān),人們關(guān)注商品的產(chǎn)地,相信名牌商品,認名牌、購名牌已經(jīng)習(xí)以為常。
名牌與產(chǎn)地密不可分。同樣的石榴樹,為何在蒙自能產(chǎn)出籽大汁甜的石榴,而在別的地方卻不能?同樣的核桃樹,為何在大姚能產(chǎn)出皮薄仁大的核桃,在別的地方卻不行?其實,這些都是地理標志產(chǎn)品,即用產(chǎn)自特定地區(qū)的原材料,且按傳統(tǒng)工藝在特定的地區(qū)內(nèi)生產(chǎn)加工或制造,其質(zhì)量、特色或者聲譽在本質(zhì)上取決于原產(chǎn)地的地理特性,并以原產(chǎn)地地理名稱命名的產(chǎn)品。
地理標志產(chǎn)品大體有以下幾種情況:一、完全取決于產(chǎn)品的自然環(huán)境、人文因素的產(chǎn)品,離開了這個地理區(qū)域的自然環(huán)境就不能成為地理標志產(chǎn)品的,如香格里拉松茸、蒙自石榴、大姚核桃等,這是由于當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、土壤成分所決定的,其他地理位置無法替代,這是構(gòu)成產(chǎn)品的唯一性、獨特性和特殊性基本因素;二、原料主要產(chǎn)于生產(chǎn)加工制造地,使用傳統(tǒng)工藝制作的在地理標志地完成的地理標志產(chǎn)品,如普洱茶、富源魔芋、宣威火腿等;三、原料主要來源于特定地區(qū)的,但加工制作是在標志地按照傳統(tǒng)工藝加工生產(chǎn)制作的地理標志產(chǎn)品,如鎮(zhèn)江香醋,其主要原料大米是洪澤湖地區(qū)的糯米,別的糯米不可取代;四、原料來自于特定地區(qū)或非特定地區(qū),但在標志地按照特殊的傳統(tǒng)工藝加工制造的產(chǎn)品,但又不以地理標志命名的產(chǎn)品,而產(chǎn)品質(zhì)量取決于或主要取決于地理標志地區(qū)的自身條件、人文因素的,如云南紅等。
然而并不是在普洱生產(chǎn)的茶都稱得上普洱茶這個地理標志,只有符合了它特定的地理位置、傳統(tǒng)制作工藝、風(fēng)味、品味、感官特性、理性指數(shù)、衛(wèi)生指數(shù)才能稱得上真正這個地理標志的產(chǎn)品。地理標志產(chǎn)品有其特定的質(zhì)量、品味,在消費群體中樹立的原產(chǎn)地形象良好,信譽卓越,對產(chǎn)品的促銷有不可低估的作用,是一種無形的資產(chǎn)。
地理標志是經(jīng)歷幾十年,數(shù)百年甚至是幾千年的時間,經(jīng)過當(dāng)?shù)貏趧尤嗣竦男燎趧趧佣纬傻模枪餐腔鄣慕Y(jié)晶,它對后人來說是客觀存在的,不屬于任何一個商品生產(chǎn)者,它屬于有關(guān)地理范圍內(nèi)從事有關(guān)商品生產(chǎn)的所有生產(chǎn)者。地理標志產(chǎn)品是客觀存在的,其自然屬性是不受法律保護的,未經(jīng)注冊認證的地理標志產(chǎn)品由生產(chǎn)制造廠商自我聲明的,法律上是不受保護的。只有通過第三方具有法律地位的機構(gòu)注冊、認證方可受到法律的保護。第三方的檢驗、鑒定檢疫機構(gòu)的注冊認證的合格評定程序必須通過鑒定、檢驗或檢疫來實現(xiàn)。對地理標志產(chǎn)品的檢疫就更為重要,因為“疫情”既有地理區(qū)域的界線,又有空域的概念,還有時間的跨度。根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,第三方由國家質(zhì)檢總局及其下屬機構(gòu)直屬出入境檢驗檢疫局和省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局來承擔(dān)。
如今,地理標志的保護和利用依然是任重而道遠。以云南為例,其已經(jīng)注冊的地理標志產(chǎn)品有云南白藥、鄧川全脂甜奶粉和鄧川牛奶、云南紅葡萄酒、香格里拉松茸系列產(chǎn)品、云南下關(guān)沱茶、盤龍云海藥品、元江茉莉花茶、漾濞大泡核桃果及核桃仁、蒙自甜石榴、香格里拉藏藥、撫仙湖銀魚冷凍制品、通海蘿卜紅、普洱茶、呈貢寶珠梨、墨江紫米、羅平小黃姜、富源魔芋、富源大河烏豬、宣威火腿、文山三七、昭通天麻、紅河燈盞花、程海螺旋藻、洱源梅子。
大家都知道這些產(chǎn)品是這些地方的土特產(chǎn),是這些地方經(jīng)濟發(fā)展的支柱,是當(dāng)?shù)卣谓?jīng)濟穩(wěn)定的基礎(chǔ),如香格里拉松茸,當(dāng)?shù)夭孛翊蠖嘁圆杉r松茸為主要收入來源,若松茸品質(zhì)出現(xiàn)問題,或有其他地方的松茸低價冒充香格里拉松茸,不但會降低其收入,甚至?xí)绊懨褡彘g的團結(jié),阻礙經(jīng)濟的發(fā)展。然而卻很少有人知道這些地理標志產(chǎn)品是經(jīng)過當(dāng)?shù)卣畬ふ屹Y料、充分論證后來之不易的成果。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多企業(yè)老板對地理標志認識不足,對其價值觀念很淡漠,很多企業(yè)不會注冊使用地理標志,造成資源浪費,產(chǎn)品的效益得不到提升,價值得不到提高,不法商人假冒仿冒產(chǎn)品,嚴重影響產(chǎn)品形象、品質(zhì),降低產(chǎn)品檔次,逐漸降低產(chǎn)品在消費者心中的地位,這對產(chǎn)品的生產(chǎn)發(fā)展非常不利,甚至擾亂當(dāng)?shù)氐氖袌鼋?jīng)濟發(fā)展,因此保護地理標志成為我們維護市場秩序、保持經(jīng)濟發(fā)展的工作重點。對于擅自使用或偽造地理標志名稱及專用標志的,不符合地理標志產(chǎn)品標準和管理規(guī)范要求而使用該地理標志產(chǎn)品的名稱的,或者使用與專用標志相近、易產(chǎn)生誤解的名稱或標識及可能誤導(dǎo)消費者的文字或圖案標志,使消費者將該產(chǎn)品誤認為地理標志保護產(chǎn)品的行為,出入境檢驗檢疫部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門將依法進行查處,社會團體、企業(yè)和個人可以監(jiān)督、舉報。
云南獨特的地理環(huán)境和無污染的氣候環(huán)境,造就了云南豐富的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn),現(xiàn)在云南已經(jīng)申請注冊了的地理標志產(chǎn)品,只占云南眾多的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)中的一小部分,還有更多的產(chǎn)品等待著地理標志保護,這是因為人們對地理標志產(chǎn)品認識不到位,沒有意識到地理標志產(chǎn)品的利益價值。只有充分認識到地理標志產(chǎn)品保護的重要性,進一步加大對地理標志產(chǎn)品的宣傳和保護力度,才能讓這些產(chǎn)品走出國門,為當(dāng)?shù)卣畮砀蟮慕?jīng)濟效益。《中國國門時報》
刀云英