為進(jìn)一步加強(qiáng)白酒生產(chǎn)小作坊質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，岳池質(zhì)監(jiān)局從八月中旬開始在全縣范圍內(nèi)對(duì)白酒生產(chǎn)小作坊開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。

    在專項(xiàng)整治中，岳池質(zhì)監(jiān)局從八月中旬開始進(jìn)行白酒小作坊調(diào)查摸底工作，并建立了完整的白酒生產(chǎn)小作坊檔案。摸底完成后，結(jié)合今年上半年已開展的“白酒質(zhì)量提升、行業(yè)規(guī)范”等白酒專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)白酒小作坊進(jìn)行了全面檢查，掌握作坊生產(chǎn)的主要工藝及生產(chǎn)周期，并對(duì)進(jìn)貨臺(tái)帳、銷售臺(tái)帳、生產(chǎn)場(chǎng)所放置的可能與生產(chǎn)白酒有關(guān)的物品、銷售廣告語(yǔ)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。對(duì)生產(chǎn)的低價(jià)格酒進(jìn)行抽樣，檢查是否符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)檢查小作坊是否有用甲醇、工業(yè)酒精、工業(yè)合成乙醇摻水勾兌冒充白酒的違法活動(dòng)，是否有用食用酒精、食品添加劑等生產(chǎn)配制酒冒充釀造酒進(jìn)行銷售的違法活動(dòng)，是否有使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑的違法行為。特別對(duì)規(guī)模較小、產(chǎn)銷一體化的門店式作坊進(jìn)行重點(diǎn)檢查，檢查是否有以假充真、以次充好等欺詐行，確保白酒尤其是散裝白酒質(zhì)量。

    此次專項(xiàng)整治共檢查轄區(qū)內(nèi)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊72家，出動(dòng)執(zhí)法人員62人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛18臺(tái)次，并對(duì)42家白酒小作坊的產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，對(duì)不合格產(chǎn)品全部進(jìn)行了監(jiān)督后處理。

通過此次扎實(shí)開展白酒小作坊專項(xiàng)整治，使我縣白酒生產(chǎn)加工小作坊知法守法的意識(shí)明顯增強(qiáng)，生產(chǎn)秩序逐步規(guī)范，質(zhì)量安全控制能力明顯提高，通過專項(xiàng)整治逐步形成企業(yè)自我約束、行業(yè)誠(chéng)信自律、部門有效監(jiān)管、社會(huì)廣泛參與的工作機(jī)制，促進(jìn)了我縣白酒產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展。

（岳池質(zhì)監(jiān)局 陳艷紅    審核：申元全）