中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 隨著中秋佳節(jié)的即將到來,寧夏各地質(zhì)監(jiān)局迅速開展月餅質(zhì)量專項檢查,維護節(jié)日期間食品質(zhì)量安全,確保廣大群眾在節(jié)日期間能吃到安全放心的月餅。
銀川市質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員重點對月餅生產(chǎn)企業(yè)使用的原輔料質(zhì)量、食品添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,產(chǎn)品的定量包裝、過度包裝情況,以及法律法規(guī)要求的質(zhì)量安全管理制度的落實情況等內(nèi)容進行檢查,對14家企業(yè)14個批次的月餅產(chǎn)品進行了監(jiān)督檢驗,經(jīng)寧夏食品檢測中心檢驗全部合格。
吳忠市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員根據(jù)《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的監(jiān)督檢查規(guī)定》,對全市17家月餅獲證企業(yè)進行檢查,共檢查各類月餅50余種,抽檢12個批次月餅產(chǎn)品,合格率100%。
鹽池縣質(zhì)監(jiān)局重點抓好全縣各大商場、超市月餅標(biāo)識標(biāo)注監(jiān)督檢查工作,對代加工月餅行為做出明確規(guī)定,要求糕點企業(yè)持續(xù)保持食品生產(chǎn)許可條件和環(huán)境衛(wèi)生、嚴(yán)格落實原輔料進廠查驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度,杜絕在加工過程中使用非食品原料和回收食品、非法添加非食用物質(zhì)等違法行為。