四川省工商局抽查散裝白酒，不合格率高達(dá)92%

　　昨（13）日，四川省工商局對(duì)外公布了流通領(lǐng)域內(nèi)白酒質(zhì)量抽查情況，結(jié)果顯示，被抽查的散裝白酒不合格率高達(dá)92%。

　　四川省工商局近期對(duì)省內(nèi)6個(gè)地區(qū)86家經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售的100個(gè)批次散裝白酒質(zhì)量進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)。經(jīng)檢驗(yàn)，合格的8個(gè)批次，合格率為8%，不合格92個(gè)批次，不合格率為92%。

　　不合格的主要項(xiàng)目有：酒精度不合格；違規(guī)加入甜味劑、糖精鈉等食品添加劑；總酸、總酯不合格，說(shuō)明工藝不良，基酒品質(zhì)差，或者可能是直接用酒精通過(guò)簡(jiǎn)單勾兌而成；固形物超標(biāo)，出現(xiàn)失光、渾濁和沉淀現(xiàn)象。

　　目前，四川省工商局正組織人員對(duì)不合格經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)行查處。