河南鶴壁市局采取六項措施規范小作坊
時間:2008-03-11 14:57來源:國務院產品質量和食品安全領導小組辦公室 作者:
為徹底解決長期以來食品小作坊存在的底數不清、小作坊設備陳舊等問題。鶴壁市質監局制定了6項措施，確保小作坊食品監管落到實處。一是統一思想，提高認識。要求是執法人員樹立打持久戰的思想，徹底對轄區小作坊進行地毯式檢查，杜絕走過場。二是落實轄區監督責任制，市局稽查大隊成立了3個督查小組，對各縣區的檢查情況進行督查，對在檢查工作中不徹底、不到位、失職失查的，依照《鶴壁市質監局督查規定》、《鶴壁市質監局行政執法管理規定》等規定，追究有關單位領導和有關責任人的責任。三是充實了市縣兩級稽查機構的執法人員，從其它科室監時抽調具備執法資格的人員協助稽查隊工作，加大了對城鄉生產加工小作坊的調查，切實掌握了小作坊“兩證”情況。四是建立了小作坊監督動態網絡。將調查摸底信息分類建檔，輸入電腦，保證建檔率100%。五是落實小作坊食品安全主體責任，對屬于質監部門監管的，逐一簽訂安全承諾書，并在其營業處的顯著位置予以張貼。對不屬于質監部門監管的，移交其它具有監管資格的部門，爭取簽訂小作坊承諾書達到100%。六是加大對小作坊的巡查回訪力度。隨時掌握小作坊生產的動態信息，及時清除小作坊質量安全隱患。
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