消費(fèi)者在山東鄒平縣一超市購(gòu)買香蕉 董乃德 攝
據(jù)了解，海南有關(guān)部門將研究政策，對(duì)運(yùn)蕉出島車輛、海運(yùn)冷藏集裝箱及收儲(chǔ)香蕉的冷庫(kù)企業(yè)實(shí)施補(bǔ)貼。蒙鐘德 攝
近期海南香蕉滯銷成為網(wǎng)上焦點(diǎn)話題。7月8日由淘寶網(wǎng)發(fā)起的“聚蕉行動(dòng)”，173噸海南香蕉在24小時(shí)內(nèi)銷售一空。在政府調(diào)控、市場(chǎng)調(diào)控以及民間力量的助推下，海南香蕉價(jià)格略有回升，品質(zhì)最好的香蕉可達(dá)1.6元／公斤。
近年來(lái)連續(xù)出現(xiàn)的海南香蕉、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品滯銷、“農(nóng)民賣不掉、市民買不起”怪圈一再出現(xiàn)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，缺乏科學(xué)種植指導(dǎo)、產(chǎn)銷脫節(jié)是農(nóng)產(chǎn)品滯銷“賣難”的主要原因，而流通環(huán)節(jié)過(guò)多和中間商操縱價(jià)格則導(dǎo)致終端零售價(jià)居高不下。專家認(rèn)為，解決這一問(wèn)題還需“有形之手”發(fā)力，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)組織化、縮短流通鏈條。
屢現(xiàn)產(chǎn)銷價(jià)格“冰火兩重天”
自今年5月底以來(lái)，海南香蕉收購(gòu)價(jià)格快速下滑，地頭平均價(jià)每公斤最低跌至0.4元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生產(chǎn)成本價(jià)，與此同時(shí)，海南部分大型超市和零售攤價(jià)格卻一度保持每公斤5元至6元的高價(jià)。產(chǎn)銷價(jià)格呈現(xiàn)“冰火兩重天”的格局。
記者近期在海南樂(lè)東、三亞、澄邁等香蕉產(chǎn)地采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的蕉農(nóng)都面臨香蕉“賣難”問(wèn)題，大量即將成熟的香蕉掛在枝頭或者被采收下來(lái)堆在田頭無(wú)人收購(gòu)，蕉農(nóng)一籌莫展。
海南樂(lè)東黎族自治縣萬(wàn)沖鎮(zhèn)幾名來(lái)自廣西的蕉農(nóng)面對(duì)剛摘下來(lái)的香蕉愁容滿面。“香蕉摘下來(lái)已經(jīng)好幾天，馬上就要熟了，但是沒(méi)人收購(gòu)，我們非常焦慮”。蕉農(nóng)黃甫軍告訴記者，“我們種植香蕉的成本大約每公斤0.8元，每株香蕉大約25公斤至30公斤，現(xiàn)在即使每株2元都沒(méi)人要，還不如拿去喂豬。”
澄邁縣大豐鎮(zhèn)美玉村幾乎家家戶戶種植香蕉，村委會(huì)主任鄭所芳告訴記者，村里總共種了大概2500畝，“今年虧大本，農(nóng)民自己的工、自己的地都要虧，更不用說(shuō)那些承包土地和雇傭工人的種蕉大戶了，種得越多，虧得越多。”由于村里沒(méi)有合作社，都是收購(gòu)商通過(guò)“代辦”來(lái)田間地頭收購(gòu)，價(jià)格一度跌至每公斤0.4元至0.6元左右，而種植成本每公斤為1.4元左右。
在蕉農(nóng)為香蕉賣不出去而感到“心焦”的同時(shí)，香蕉的終端零售市場(chǎng)卻是完全相反的場(chǎng)景。記者在海口部分超市和零售攤販了解到，海南本地產(chǎn)的香蕉賣價(jià)一度達(dá)到每公斤5元以上，買者少之又少。市民王先生笑稱，香蕉太貴“買不起”，而且現(xiàn)在上市的水果品種多，香蕉也不是非吃不可。
不僅是香蕉，海南蔬菜近年來(lái)也多次出現(xiàn)過(guò)類似的情況。海南人坐守“菜園子”卻吃“高價(jià)菜”，給海南島帶來(lái)不少尷尬。零售價(jià)與收購(gòu)價(jià)懸殊的高差價(jià)，讓菜農(nóng)蔬菜日益“賣難”，市民愈加“買難”，“菜籃子”越拎越沉。
盲目種植、流通不暢
過(guò)去10年間，海南香蕉出現(xiàn)過(guò)3次嚴(yán)重滯銷的慘淡行情。有關(guān)專家介紹，香蕉行情大落原因有多種，但盲目跟風(fēng)擴(kuò)大種植面積，香蕉短期內(nèi)集中上市、供過(guò)于求是主因。
據(jù)海南省農(nóng)業(yè)廳南亞熱作辦主任蒙緒儒介紹，2010年海南香蕉種植面積明顯增多，今年可采收面積至少85萬(wàn)畝，比去年多出15萬(wàn)畝，產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)170萬(wàn)至190萬(wàn)噸，是海南香蕉市場(chǎng)受2007年“香蕉致癌事件”影響低迷后的種植高峰。
蒙緒儒說(shuō)，海南香蕉是典型熱帶高效產(chǎn)業(yè)，正常情況下，每畝香蕉利潤(rùn)為4000元至6000元。2008年至2010年，海南香蕉連續(xù)3年行情高漲，不少人種香蕉利潤(rùn)超過(guò)100%，甚至出現(xiàn)1畝香蕉賺1萬(wàn)元的超高利潤(rùn)，結(jié)果誘發(fā)嚴(yán)重的盲目跟風(fēng)種植現(xiàn)象，甚至一些房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商也轉(zhuǎn)行種香蕉，致使2010年香蕉種植面積增長(zhǎng)過(guò)快，今年供應(yīng)量過(guò)大。
蕉農(nóng)黃維秀在澄邁縣大豐鎮(zhèn)美玉村承包土地種植香蕉5年，“2年賺錢，3年虧本。”黃維秀說(shuō)：“蕉農(nóng)其實(shí)比較盲目，今年行情好，明年就多種一點(diǎn)。行情不好，明年就少種一點(diǎn)。”他自己今年擴(kuò)種100畝，卻沒(méi)有料到香蕉行情與去年有天壤之別。
蒙緒儒說(shuō)，除了種植面積過(guò)快增長(zhǎng)，海南、廣東等地春蕉和夏蕉疊加集中上市，造成香蕉市場(chǎng)飽和、供大于求，誘發(fā)香蕉價(jià)格“跳水”。海南香蕉在全國(guó)占有季節(jié)優(yōu)勢(shì)，作為我國(guó)春蕉和夏蕉的主產(chǎn)地，集中上市期一般在3月至6月。由于年初低溫寡照天氣影響，海南春蕉的采收時(shí)間推遲了20至30天，原本應(yīng)在4月上市的春蕉又和夏蕉上市時(shí)間“撞車”，導(dǎo)致香蕉的出島量猛增。