據(jù)悉，武漢市工商行政管理局第二季度第一批監(jiān)測(cè)的食品有153個(gè)批次，包括蛋制品、速凍面米制品、方便面、粉絲、果凍等，其中共有147個(gè)批次合格，合格率達(dá)到96.08%，比第一季度上升了21.40%，總體情況呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。有6個(gè)批次的食品不合格，占抽檢總數(shù)的3.92%。主要問題為超標(biāo)使用苯甲酸、甜蜜素等食品添加劑。
監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，有5批次違規(guī)使用了食品添加劑。如即標(biāo)稱由周口金絲猴食品有限公司生產(chǎn)的118g/袋金絲猴奶糖（原味）、標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的100g/袋億心蜜楊桃、標(biāo)稱青州市裕鑫食品有限公司生產(chǎn)的170g/袋春桂山楂味、標(biāo)稱南寧市寧福貿(mào)易有限責(zé)任公司生產(chǎn)的150g/盒易升鐵山楂，各有苯甲酸含量不合格。苯甲酸攝入過多，會(huì)對(duì)人體、特別是對(duì)肝臟，造成過大壓力甚至是傷害。 標(biāo)稱潮安縣庵埠梅溪利泰食品廠生產(chǎn)的68g/利泰真的好吃牛肉面（油炸型膨化食品），有一批次檢出甜蜜素。如果甜蜜素?cái)z入過量，會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害
此次監(jiān)測(cè)還發(fā)現(xiàn)，一批次標(biāo)稱有四川徽記食品產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的285g/袋徽記生瓜子（原味）檢出霉菌含量超標(biāo)。據(jù)了解，消費(fèi)者食用霉菌超標(biāo)嚴(yán)重的產(chǎn)品后，很容易患痢疾等腸道疾病，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等。
武漢市工商行政管理局2009 年 2 季度第一批質(zhì)量監(jiān)測(cè)不合格食品及被監(jiān)測(cè)人名單
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樣品名稱 |
被監(jiān)測(cè)人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 或批號(hào) |
主要不合格項(xiàng)目 |
不合格項(xiàng) 標(biāo)準(zhǔn)限值 |
不合格項(xiàng)檢測(cè)值 |
抽樣日期 |
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金絲猴奶糖（原味） |
武漢市江岸區(qū)超平副食店 |
周口金絲猴食品有限公司 |
金絲猴 |
118g/袋 |
2009-03-01 |
苯甲酸 |
不得檢出 |
0.0031g/Kg |
2009-05-11 |
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徽記生瓜子（原味） |
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司武漢江漢分公司 |
四川徽記食品產(chǎn)業(yè)有限公司 |
徽記 |
285g/袋 |
2009-03-22 |
霉菌 |
≤25cfu/g |
50cfu/g |
2009-05-08 |
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億心蜜楊桃 |
高雄路福源超市 |
廣東億心食品工業(yè)有限公司 |
億心 |
100g/袋 |
2009-02-15 |
苯甲酸 |
≤0.5g/kg |
1.1619g/kg |
2009-05-07 |
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春桂山楂味 |
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司武漢江漢分公司 |
青州市裕鑫食品有限公司 |
春桂 |
170g/袋 |
2009-02-15 |
苯甲酸 |
≤0.5g/kg |
0.5256g/kg |
2009-05-08 |
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易升鐵山楂 |
武漢市江岸區(qū)超平超市 |
南寧市寧福貿(mào)易有限責(zé)任公司 |
易升 |
150g/盒 |
2009-04-28 |
苯甲酸 |
≤0.5g/kg |
1.4016g/kg |
2009-05-11 |
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利泰真的好吃牛肉面（油炸型膨化食品） |
武漢市江岸區(qū)伊玲副食商店 |
潮安縣庵埠梅溪利泰食品廠 |
利泰 |
68g/袋 |
2009-03-14 |
甜蜜素 |
不得檢出 |
1.1182g/kg |
2009-05-11 |