日前，省質(zhì)監(jiān)局公布了食品質(zhì)量安全省級(jí)監(jiān)督2012年第12批抽查結(jié)果，總共112批次產(chǎn)品抽查不合格。
在不合格產(chǎn)品名單中，記者看到，一款由湖南省湘軍永豐辣醬有限公司生產(chǎn)的永豐辣醬，菌落指數(shù)超標(biāo)23.5倍。面對(duì)記者的采訪，公司董事長(zhǎng)彭華根回應(yīng)稱“關(guān)我們什么事”。省質(zhì)監(jiān)局表示，將對(duì)監(jiān)督抽查中112批次不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法從嚴(yán)進(jìn)行處理。
■記者 肖祖華
永豐辣醬菌落指數(shù)超標(biāo)23倍
記者在公布的名單上看到，熟食類產(chǎn)品和桶裝水依舊問(wèn)題突出。112款不合格產(chǎn)品中有51款是熟食，33款桶裝水。
此次抽檢的產(chǎn)品中，重金屬超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重，有20余款熟食產(chǎn)品重金屬超標(biāo)，有些甚至含有高致癌物，其中桃源縣陬市天利食品廠生產(chǎn)的擂茶黃曲霉毒素B1超標(biāo)60余倍、澧縣弘福油脂有限公司生產(chǎn)的三級(jí)精煉棉籽油苯并(а)芘超標(biāo)、湖南省王餃兒食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的醬鹵豬肝無(wú)機(jī)砷超標(biāo)。
在不合格產(chǎn)品名單中，記者看到，一款由婁底市湖南省湘軍永豐辣醬有限公司生產(chǎn)的200克裝永豐辣醬，生產(chǎn)日期為2012年9月27日，菌落指數(shù)超標(biāo)23.5倍。消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。
公司董事長(zhǎng)回應(yīng)“關(guān)我們什么事”
永豐辣醬是湖南特色農(nóng)產(chǎn)品，在市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。而湖南省湘軍永豐辣醬有限公司，是生產(chǎn)永豐辣醬的龍頭企業(yè)。
1月4日，記者在該公司網(wǎng)站上看到，公司產(chǎn)品已銷往全國(guó)15個(gè)省、市、區(qū)，覆蓋全省14個(gè)市州。
記者隨后走訪了長(zhǎng)沙市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)在高橋和一些商超均有相關(guān)產(chǎn)品出售。在高橋大市場(chǎng)食品城新一區(qū)一批發(fā)超市內(nèi)，就有各種樣式的永豐辣醬，其中就有湘軍牌，但記者沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題批次產(chǎn)品。
龍頭企業(yè)的產(chǎn)品為何會(huì)不合格呢？廠家對(duì)產(chǎn)品如何處理又將做何防范措施呢？4日下午，記者致電該公司董事長(zhǎng)彭華根，但當(dāng)他得知記者的身份后，一句話“關(guān)我們什么事”，便掛斷了電話。
省質(zhì)監(jiān)局將繼續(xù)進(jìn)行抽查
對(duì)于被抽檢不合格的產(chǎn)品和企業(yè)，監(jiān)管部門將如何處理呢？
省質(zhì)監(jiān)局在通報(bào)中表示，將對(duì)監(jiān)督抽查中112批次不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法從嚴(yán)進(jìn)行處理。
1月4日下午，記者致電省質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處相關(guān)負(fù)責(zé)人，他表示，已經(jīng)按照法規(guī)對(duì)相關(guān)涉事企業(yè)進(jìn)行處罰處理，并將在下一步的工作當(dāng)中，繼續(xù)進(jìn)行嚴(yán)格的抽查和管理，確保食品安全生產(chǎn)。
食品安全連線
炒貨食品質(zhì)量堪憂
本報(bào)1月4日訊 日前，國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)的質(zhì)量監(jiān)督抽查情況，“東北純”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油分別檢出苯并(a)芘，“鴻英”炒貨老奶奶花生米黃曲霉毒素B1超標(biāo)，均是強(qiáng)致癌性物質(zhì)。
而在湖南本土，同樣的情況也存在，在此次公布的第12批抽檢結(jié)果中，由衡陽(yáng)市仙童食品有限公司生產(chǎn)的三種散裝瓜子均霉菌超標(biāo)、長(zhǎng)沙市雨花區(qū)宏發(fā)長(zhǎng)炒貨加工廠生產(chǎn)的西瓜子糖精鈉超標(biāo)、澧縣弘福油脂有限公司生產(chǎn)的三級(jí)精煉棉籽油苯并(а)芘超標(biāo)。
■記者 肖祖華
