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今麥郎方便面檢出酸價超標(biāo) 滬上超市尚未下架

“今麥郎”方便面檢出酸價超標(biāo)滬上超市尚未下架

   “今麥郎”方便面檢出酸價超標(biāo)

  東方網(wǎng)記者杜麗華、實習(xí)生楊依霏7月11日報道:媒體今天報道,河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中,今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標(biāo)。目前,“今麥郎”方面尚未做出回應(yīng),上海超市尚未下架。

  據(jù)報道,今麥郎被查處的多款不合格方便面均為市面熱銷產(chǎn)品,包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等,而“今野拉面”多批次均被檢測為酸價超標(biāo)。

  今天下午,記者來到位于上海市斜土路1995號的家樂福超市。記者在貨架上看到“今野”拉面系列產(chǎn)品,包括紅燒牛肉面、香辣牛肉面、老壇酸菜面、紅燒排骨面等。銷售人員告訴記者,還不清楚“今麥郎”檢出酸價超標(biāo)一事,也未收到相關(guān)下架通知。

  據(jù)了解,酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志。酸價越小,說明油脂質(zhì)量越好,新鮮度和精煉程度越好。在一般情況下,酸價和過氧化值略有升高不會對人體的健康產(chǎn)生損害。但如果酸價過高,則會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。

 

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