近日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織對(duì)中老年奶粉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，共抽查了北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、黑龍江、上海、浙江、山東、江西、福建、廣東、陜西、寧夏等１４個(gè)省、自治區(qū)、直轄市４７家企業(yè)生產(chǎn)的５３種產(chǎn)品，產(chǎn)品抽樣合格率為９０．６％。
中老年奶粉根據(jù)中老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，調(diào)整了脂肪、蛋白和碳水化合物的比例，強(qiáng)化了微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。本次抽查依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中老年奶粉的衛(wèi)生和理化指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)。經(jīng)檢驗(yàn)，涉及人身健康安全的亞硝鹽、砷、鉛、黃曲霉毒素Ｍ１、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等８項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)全部合格。抽查結(jié)果表明，大中型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較好，抽查了２７家大型企業(yè)的產(chǎn)品全部合格，產(chǎn)品抽樣合格率為１００％。小型企業(yè)的產(chǎn)品抽樣合格率為６３．７％，產(chǎn)品存在的質(zhì)量問(wèn)題較多。
抽查中反映出的主要質(zhì)量問(wèn)題是個(gè)別產(chǎn)品維生素Ａ、維生素Ｄ、維生素Ｅ和鈣含量達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。廣東華氏食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的皇世牌中老年奶粉、齊齊哈爾匯昌乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的匯昌牌中老年高鈣奶粉、黑龍江冰都乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的冰都牌中老年配方奶粉等產(chǎn)品該項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。
