省質量技術監(jiān)督局日前組織對肉松、肉脯、香腸等肉制品進行省級監(jiān)督抽查，共抽查65家企業(yè)生產的70種產品，產品抽樣合格率70．0％。
抽查結果顯示，21批次不合格產品中，大腸菌群不合格6批次，食品添加劑?穴合成色素、護色劑?雪超標的3批次，蛋白質低于標準值的5批次，其他為水分含量不合格。
省質量技術監(jiān)督局已責成有關地市質量技術監(jiān)督局嚴格按照產品質量法等有關法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產品質量不合格企業(yè)依法進行處理，限期整改。記者 葉光 通訊員 沈質宣
